miércoles, 15 de agosto de 2012

Ensalada de sandía y queso feta, y regreso!!

Ya tenía ganas de ponerme en marcha, pero la verdad que he pasado un verano con alguna que otra desilusión pero bueno... ya estoy aqui!!
He hojeado vuestros blogs y me he perdido demasiadas cosas ricas, a partir de ahora prometo visitaros mas a menudo.
Aquí os dejo una ensalada bien fresquita, para el que piense que en Suiza no hace calor!!

INGREDIENTES
Ensalada, yo he puesto canónigos
Queso feta
Sandía
Picatostes
Semillas de amapola para adornar (si no queréis no las pongáis, no es que de un gusto especial)
Aceite
Crema de módena
Sal

COMO LO HAGO
Yo he utilizado canónigos, pero si preferís otro tipo de ensalada utilizar la que más os guste. Recortar la sandía con un molde de galletas, desmigar el queso feta por encima, decorar con semillas de amapolas, aliñar a vuestro gusto, y listo!!!